哇，原来怡保有自己独特的Style，太有趣了！

图片OLDTOWNWhiteCoffeeMalaysia提供，设计自GOXUAN

每个地方，都有自己的Style。今天小编要介绍近年来越来越受游客欢迎的怡保🤗🤗位于KL和槟城之间的怡保，是马来西亚第三大人口城市，虽然怡保跟KL一样，都是以广东话为主，但是怡保在方方面面都有自己独特的Style。不罗嗦，现在小编马上就带你解锁Ipoh Style！

 

#1 豆精就是豆浆水

怡保豆腐花很出名，但是每次菜单上都会看到 “豆精”。这并不是什么新饮品，而是我们熟悉的豆浆水。以后去到怡保看到豆精时，别傻傻不知道什么来的啦！

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#2 大块面就是煎窿包

马来西亚常见的小吃——apom balik，又或是KL人口中常说的煎窿包，怡保人称作大块面。虽然叫法不同，但是外脆里香，一口咬下满嘴花生香的大块面，真的想起都流口水啊！

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#3 大碌面就是福建面

小编认为，怡保人把福建面叫做大碌面是挺传神的，因为福建面就是用乌冬面般粗的大碌面炒制而成的，名字直接了当啦！
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#4 茶雪就是雪茶

茶雪，雪茶，傻傻分不清楚？其实两者都是同样是加冰中国茶，怡保人叫做茶雪，是不是很可爱呀？
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#5 有种Ikat叫Ipoh Ikat

KL人打包Kopi习惯ikat tepi（绑一边），但是怡保人就不是这样绑啦！他们用绳子绑住塑料袋的两端，像纸袋一样拎着走，是不是很有趣？

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#6 怡保人喝香浓顺滑的白咖啡

怡保，是白咖啡的故乡，由移居马来西亚的海南人研制而成。从烘豆、冲调和搅拌手法，加以改良，调制出香滑顺喉、没有苦酸味的白咖啡，深受怡保人喜爱。这跟老吉隆坡人爱吃的早餐——烤面包配Kopi O，真的很不同咯！吉隆坡的Kopi O，通常只用一种豆子，加上炼奶，色泽较深，味道焦苦回甘，很Kaw很醒神；然而白咖啡一般用2种以上咖啡豆 + 特别的冲调法 （60%加糖炒制咖啡豆+ 40% 研磨咖啡粉）+炼奶/淡奶调制成，淡淡的奶金黄色，带有一层薄薄的泡沫，入口甘醇香滑，齿颊留香，没有苦焦味。

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旧街场白咖啡，首家推出三合一即溶白咖啡 

说到这里，小编的白咖啡瘾来了！这次小编也要来感受一下Ipoh style白咖啡。

讲到白咖啡，就不能不提家喻户晓的旧街场白咖啡（OLDTOWN WHITE COFFEE），以白咖啡的诞生地命名，更是第一家推出三合一即溶白咖啡的公司，不仅把白咖啡带进马来西亚人的家庭日常里，甚至还冲出海外，远销至21个市场，无论让身在国外的大马游子可以随时随地享受到一杯香醇的白咖啡，以解乡愁；同时也深受外国人喜爱，是游客来马必买伴手礼，在中国天猫也有上架，超高人气，绝对是大马的骄傲。

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何谓“白”咖啡？白咖啡是白色？

白咖啡中的“白”并非指咖啡的颜色，而是“纯”的意思。旧街场的白咖啡，之所以扬名天下，是因为精选3种上等咖啡豆——阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）和利比里卡（Liberica），通过精准掌握最佳温度与时间长短两大要素，进行恒温烘焙，不但融合了阿拉比卡咖啡豆的持久香气、罗布斯塔的甘醇芬芳，以及利比里卡的齿颊留香，还去除了咖啡的酸涩、焦苦味，喝起来味道更纯、香味更浓、口感更好。

而且那么多年过去了，依然保留最传统、纯正的口味，浓醇香滑，如齿留香，没有一丁点苦涩味，成为大马独树一帜的白咖啡标志。

图片由OLDTOWNWhiteCoffeeMalaysia提供

丰富的系列产品，一一满足你的需求

从1999年成立至今，除了旧街场白咖啡3合1系列，包括特浓、经典、榛果味、天然蔗糖、减糖份以及2合1，现还推出多种不同系列的产品如奶茶系列（白奶茶、港式奶茶、拉茶）、南洋系列（白咖啡乌、去糖咖啡乌）和即饮罐装白咖啡 （经典，榛果味，咸焦糖口味）。每一个系列的产品绝对惊艳你的味蕾，满足你当下的心情和需求。各大超市如Aeon, Aeon Big, Giant, 99 Speedmart 等都可购买。

 

白咖啡系列👇

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南洋系列👇

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奶茶系列👇

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即饮罐装白咖啡👇

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看到这里，是不是迫不及待叹一杯旧街场白咖啡，享受悠闲时光？现在你可以前往线上网店OLDTOWN White Coffee LazMall 官方旗舰店或OLDTOWN White Coffee Shopee 官方旗舰店购得OLDTOWN White Coffee产品，而且每个月还会有限时礼品及特价优惠等着你一起开启买买买的喜悦！😍